W ramach „Żuławskiej Kawiarenki Historycznej” zapraszamy na wykład, poświęcony „Historii żuławskiego sera”.
W dawnej mleczarni Leonharda Kriega, obecnie Żuławskim Parku Historycznym, w Sali Dwukolumnowej, Jacek Opitz opowie o tradycjach serowarskich na przedwojennych Żuławach. Współautor książki „Jak zrobić dobry ser – radzi serowar żuławski” przybliży słuchaczom działania, które są podejmowane w celu wskrzeszenia tej regionalnej tradycji. Zapraszamy 6 listopada 2016 roku o godzinie 16.00.